為深入貫徹落實(shí)《云南省科技廳印發(fā)〈關(guān)于科技支撐現(xiàn)代化邊境小康村建設(shè)有關(guān)工作〉的通知》精神，持續(xù)推進(jìn)院“百團(tuán)千員助農(nóng)增收行動(dòng)”，進(jìn)一步提升科技服務(wù)質(zhì)量，10月10日—10月12日，由云南省農(nóng)科院茶葉研究所（以下簡稱“茶葉所”）主持的云南省科技計(jì)劃項(xiàng)目“云南省勐?？h布朗山鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)科技特派隊(duì)”到勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)（以下簡稱“布朗山鄉(xiāng)”）的4個(gè)邊境村開展“紅茶生產(chǎn)技術(shù)”培訓(xùn)班。茶葉所茶經(jīng)濟(jì)與茶文化研究中心主任陳玫、副主任楊毅堅(jiān)、高級實(shí)驗(yàn)師陳繼偉，景洪市傳統(tǒng)制茶非遺傳承人澤白，布朗山布朗族鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心主任李海平、高級農(nóng)藝師楊朗三完成了本次培訓(xùn)和服務(wù)工作。
特派隊(duì)先后赴章家村委會(huì)、勐昂村委會(huì)、新竜村委會(huì)和曼囡村委會(huì)開展培訓(xùn)工作，在布朗山鄉(xiāng)的統(tǒng)籌下，在村委會(huì)干部的鼎力支持下，各村組織了茶葉種植大戶、專業(yè)合作社、制茶能手、脫貧戶、邊緣戶等多層次人員439人參加了培訓(xùn)，發(fā)放《優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》書籍439本，形成了涉及面廣、村民參與性強(qiáng)、反饋直接的良好培訓(xùn)氛圍。
針對村民整體文化水平較低，理解能力有限的現(xiàn)實(shí)，培訓(xùn)以實(shí)用技術(shù)現(xiàn)場示范教學(xué)為主、穿插簡明理論知識的模式開展。特派隊(duì)員根據(jù)布朗山鄉(xiāng)茶樹的栽培特點(diǎn)和口感特色，在培訓(xùn)中有針對性講解紅茶的加工要點(diǎn)，并讓村民參與加工的每個(gè)環(huán)節(jié)，以“用眼看、用手摸、用鼻子聞”的方式，使受訓(xùn)者切身體會(huì)制作過程中的鮮葉變化，直觀、明了的學(xué)習(xí)紅茶加工技術(shù)，培訓(xùn)效果顯著。
本次培訓(xùn)和服務(wù)工作，是特派隊(duì)前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，與鄉(xiāng)、村三級有效聯(lián)動(dòng)的良好結(jié)果，展現(xiàn)了特派隊(duì)致力于服務(wù)基層茶農(nóng)，促農(nóng)增收，振興鄉(xiāng)村的決心與踐行。
培訓(xùn)合影
培訓(xùn)過程
來源：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
